Cara Ternak Entok yang Menguntungkan

ternak entok tradisional
kelasternak.com

Ternak entok menjadi salah satu ternak unggas yang memiliki nilai jual tinggi serta tingkat pemeliharaan yang masih sedikit menjadikan usaha ini mempunyai peluang besar untuk dikembangkan.

Ternak entok mempunyai kelebihan pertumbuhan yang tinggi menjadikan ternak unggas ini sebagai trobosan lain selain makan daging ayam yang banyak dijumpai.

Pertumbuhan dan persentase karkas pada entok relatif lebih baik daripada dengan itik. Oleh sebab itu, Daging entok lebih gurih karena rendah lemak.

Entok merupakan pilihan bagi anda untuk membudidayakannya karena populasinya masih sedikit. Untuk memulai ternak ini. Kita bahas disini terkait manajemennya.

Asal Usul Entok

ternak entok yg menguntungkan
kelasternak.com

 Entok berasal dari Amerika Tengah yang didomestikasi oleh bangsa Peru dan Columbia. Untuk saat ini sudah ditemukan di belahan dunia dan pada kondisi tropis.

Entok pada umumnya dikenal dengan itik Manila karena dibawa dari Filipina. Untuk saat ini entok di Indonesia sudah cukup menyebar di daerah, pada daerah pertanian serta dataran tinggi.

Ciri-ciri Entok

ternak entok potong
kelasternak.com

Beberapa hal yang harus dipahami terlebih dahulu adalah mengenal ciri-ciri entok. Anda disini dapat mengetahui karakteristik dari ternak entok ini.

Warna bulu pada entok secara umum berwarna putih, hitam dan campuran. Untuk entok betina lebih dominan warna putih sedangkan entok jantan lebih berwarna hitam totol putih.

Warna kulit ada entok lebih pada warna putih kemerahan. Untuk warna kulit pada betina kurang variatif daripada entok jantan. Untuk warna kulit entok jantan lebih banyak warna putih kemerahan, daripada warna putih, putih kekuningan serta merah kekuningan.

Ukuran bobot entok cukup beragam tetapi bobot entok jantan lebih berat daripada bobot entok betina.

Ukuran bobot entok jantan adalah 3,6 kg sedangkan ukuran bobot entok betina adalah 2,4 kg. Untuk mengetahui bobot entok tidak mesti menimbangnya anda dapat melakukan dengan ukuran morfometrik yaitu dengan cara ukur panjang tubuh.

Kelebihan Ternak Entok

cara ternak entok menguntungkan
kelasternak.com

Setiap unggas memiliki kelebihan yang dimiliki. Entok mempunyai keunggulan dari unggas lain. Berikut beberapa kelebihan usaha entok yang anda ketahui

  • Daya Tahan Kuat

Unggas ini memiliki daya tahan yang kuat dan tidak rentan oleh penyakit. Ketika ada perubahan cuaca dan suhu tetap mempunyai kekebalan yang baik.

  • Kualitas Daging Baik

Entok mempunyai kualitas daging dengan kandungan protein tinggi. Sedangkan, Kandungan lemak rendah yaitu sekitar 1 % pada bagian dada dan 1,5 % pada bagian paha.

  • Pertumbuhan Cepat

Entok mempunyai pertumbuhan yang cepat. Pada jangka waktu umur 8-10 minggu bobot entok mencapai 2,5 kg/ekor. Pertumbuhan yang cepat ini dapat mempercepat waktu dalam hasil produksi.

Ternak Entok Sukses

cara ternak entok pedaging
kelasternak.com

Ternak entok sukses maupun ternak entok modern dapat anda lakukan sesuai prosedur yang dijalankan. Di bagian-bagian ini anda dapat pelajari mengenai bibit, kandang, pakan, kesehatan dan pemasaran.

Bibit Entok

usaha ternak entok sukses
kelasternak.com

Pemilihan bibit menentukan hasil suatu dari produksi peternakan. Pemilihan bibit sebagai keberlangsungan dalam ternak entok ini. Anda dapat memilih untuk ternak entok anakan atau yang sudah siap beberapa bulan panen.

Bibit entok dapat anda dapatkan dari lingkungan sekitar yang memelihara entok atau dapat pula dengan sistem online yang berjualan bibit entok yang sudah terpercaya.

Pemilihan bibit yang baik adalah dengan melihat recording dari peternak entok yang sudah berpengalaman atau dari hasil produksinya. Pemilihan bibit disarankan yang sudah di vaksinasi karena lebih meminimalisir kematian pada unggas ini.

Kandang Entok

pakan ternak entok alternatif
kelasternak.com

kandang pada entok harus memiliki kenyamanan dan kebersihan yang sesuai kebutuhan entok kerena untuk menjaga kondisi entok supaya tetap sehat.

Kondisi lingkungan berupa cuaca pada kandang perlu diperhatikan untuk menjaga kestabilan pada suhu kandang supaya tidak telalu panas dan tidak terlalu dingin.

Ternak entok skala kecil dapat anda lakukan di rumah karena tidak membutuhkan lahan yang luas. Untuk ternak entok 200 ekor membutuhkan lahan yang luas. Namun, ini kembali pada anda skala berapa ekor yang cocok di tempat tinggal anda.

kandang entok disarankan dibuat lebih tinggi, dapat dibuat dengan menggunakan jaring yang dipadu dengan bambu supaya entok tidak terbang dan kabur dari kandang.

Untuk kandang ternak entok anakan adalah kandang sistem battery karena postur tubuh yang masih kecil memudahkan untuk memberi pakan dan minum pada kandang battery ini.

Untuk kandang yang sudah dewasa dapat menggunakan kandang koloni kerena sesuai kebutuhan pada ternak entok serta memudahkan dalam pembersihan kandang entok.

Pakan Entok

ternak entok supaya cepat bertelur
kelasternak.com

Pakan adalah kebutuhan akan hewan untuk menjaga keberlangsungan hidupnya untuk memenuhi aktivitas gerakannya dan untuk pertumbuhan daging. Konsumsi pakan yang sesuai akan menentukan hasil dari prouksi ternak ini.

“Pakan entok terbilang mudah dicari, karena entok tidak terlalu memilih banyak pakan. Anda dapat mencari pakan entok ini dengan mudah.” (kata-kata penulis)

Pakan entok yang dapat diberi adalah bekatul, dedak, nasi aking maupun yang lainnya. Dapat pula anda beri jagung dan sayuran.

Ternak entok secara modern sudah memberi pakan ternak entok pola HCS. Pemberian pakan fermentasi berupa SOC HCS supaya pertumbuhan daging pada entok lebih cepat.

Pemanfaatan pakan fermentasi dengan SOC HCS adalah mempercepat pertumbuhan, merangsang kesuburan dan untuk kesehatan ternak. Diantara manfaat yang lain adalah pakan disimpan sesuai dengan kebutuhan, daging rendah kolesterol dan kotorannya tidak bau.

Menjaga Kesehatan Entok

cara ternak entok yg menguntungkan
kelasternak.com

Entok adalah unggas yang tahan penyakit tetapi perlu disadari bahwa menjaga kesehatan entok merupakan bagian terpenting karena penyakit dapat datang darimana saja dan dari kandang yang kurang bersih.

Menjaga kesehatan entok dapat anda lakukan dengan memberi vaksinasi pada entok dan suplemen tambahan pada entok supaya lebih kuat terhindar dari penyakit ataupun dari hal yang tidak diinginkan.

Menjaga kebersihan kadang juga dapat dilakukan supaya tidak diserang serangga penggangu seperti kutu dan lalat yang menyebabkan timbulnya sebuah penyakit.

Pemasaran Entok

ternak entok dengan pakan fermentasi
kelasternak.com

Pemasaran entok masih terbuka luas kerena masih memiliki populasi yang sedikit daripada unggas yang lainnya yang jumlahnya melimpah di berbagai daerah.

Pemasaran entok dapat anda dijual ke pasar, ke rumah makan maupun ke konsumen langsung. Untuk harganya cukup tinggi, ini karena pasokan stok terbatas dan produknya sedikit.

Peluang pasar akan kebutuhan daging ternak entok sangat tinggi. Kebutuhan akan rumah makan yang menyajikan hidangan daging entok sudah berkembang pesat maupuan sate entok kini menjadi primadona di masyarakat.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *